서호주의 곡창 지대 ‘윗 벨트 Wheat Belt’
‘윗 벨트’는 퍼스 북쪽에서부터 시작해 동쪽으로 골드 필드(Gold Field), 남쪽으로는 그레이트 사우던(Great Southern)과 사우스 웨스트(South West)를 접경한다
연중 온화하고 풍부한 일조량이 농산물의 질과 양을 모두 충족시키는 요인으로 작용한다.
고개를 돌려도 끝없는 밀밭이 눈에 들어오는 이유이다.
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